苏州南环桥市场：天气渐热 淡水鱼价格悄悄上涨 |
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2016-04-21 10:20:00 水产养殖网 出处：苏州南环桥市场
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最近四大家鱼中，鲫鱼的价格上涨幅度比较明显，批发价每公斤涨至15.50元，比上周价格上涨了9%，比上月价格上涨了17%，与去年同期价格相比，上涨20%。目前市场上鲫鱼的主要货源产地是来自江苏苏北大丰，引起鲫鱼价格上扬原因有：天气渐热，淡水鱼出塘量呈减少趋势，鲫鱼的整体供应货源不够大，量少价涨。从南环桥市场监测数据上显示，近期鳊鱼的价格也在悄悄上涨，批发价从12.40元/公斤涨到13.50元/公斤再涨到14.80元/公斤，涨幅是19%；与去年同期价格相比，上涨了25%。其他淡水鱼价格也小幅上涨，比如草鱼批发价每公斤从9.80元涨到10.30元，鲢鱼批发价每公斤从5.20元涨到5.60元，涨幅分别是5%和8%。
时令水产品——小龙虾新鲜上市以来，上市量呈季节性翻倍增加，一个月内，由20吨增至60吨，量增价跌，批发价每公斤下跌至50元，比上周价格下跌了17%，比上月价格下跌了31%。清明节后螺蛳销量退减，呈量价“双减”态势，批发价每公斤从5.0元下跌至4.60元，跌幅是8%。
河虾的价格较上周环比，下跌了11%，批发价每公斤回落至85元。基围虾的价格仍然处于高价位，批发价每公斤是85元，与上周价格环比，基本持平。预计等到下个月虾子大量上市后，虾的价格会有所回落。
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