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 分拣后的清水鱼规格整齐，质量有保障
2月14日，春节假期后首个工作日，开化县渔业主管局即组织技术人员陪同杭州滨江清水鱼配送中心人员到村头镇兴旺村采购清水鱼，这也是该配送中心的定点采购的十个标准化基地之一。截止2015年底，市外的开化清水鱼配送中心已有数十家，但配送的清水鱼质量参差不齐，市场反响褒贬不一。由于杭州滨江清水鱼配送中心是由开化县水产协会一手协助筹建并监督运营的，所有清水鱼均有专业人员实地分拣、采购，质量有保障，运营状况及市场口碑均呈现良好态势。
在村头镇兴旺村清水鱼养殖基地内，技术人员协助配送中心人员对起捕的清水鱼进行细心筛选、过磅、装载，并对起捕后的养殖塘进行清塘消毒指导，同时还以第三方的名义见证了养殖户与配送中心签订新的采购协议。
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