江苏南通人今后想吃长江刀鱼不容易了 可能要禁捕 |
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2015-12-23 09:11:00 水产养殖网 出处：南通网
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这段时间，刀鱼、鲥鱼拟列为国家重点保护野生动物的消息在网上热传。市民徐先生致电想了解消息真伪，“如果是真的，那是不是意味着今后吃长江刀鱼成为违法行为了？渔民还能捕捞刀鱼吗?”昨天，记者对市海洋与渔业部门进行了采访。
被列入名录确有其事
记者登录中国渔业政务网，找到了农业部渔业渔政管理局相关征求意见函，并在其附件——《国家重点保护野生动物名录（报审稿）》水生野生动物部分，看到了刀鲚（即长江刀鱼）、鲥鱼的名字。
刀鲚在报审稿中属新增Ⅱ级保护野生动物，鲥鱼属新增Ⅰ级保护野生动物，鲥鱼在IUCN级别（物种红色名录濒危等级）一栏中被标注为“濒危”。但长江三鲜中的另外一鲜野生河豚未列其中。
刀鱼、鲥鱼、河豚被称为长江三鲜，“成名”已久。业内人士分析，虽然野生河豚的数量远远少于长江刀鱼，但是河豚人工养殖数量较大，且名气没有长江刀鱼大，可能是其没有被列入名录报审稿的原因。
捕捞“江刀”需要经过特许
南通市渔政监督支队淡水渔政科负责人陈杜介绍，自上世纪九十年代后期，在长江中就已经看不见鲥鱼的身影；长江刀鲚的数量正日益减少，为了保护这一稀缺长江水产资源，江苏省对刀鱼的捕捞有严格规定。
每年进入3月，是长江刀鱼的捕捞季，陈杜介绍，从3月1日到6月30日，只有持有特许捕捞证的渔船才可以捕捞刀鱼。在此期间，渔政监督部门会开展专项执法，结合禁渔期管理查处无证捕捞、逾期捕捞和未经许可跨界捕捞行为，取缔使用深水张网、插网和多层刺网等禁用渔具捕捞刀鱼的作业行为。
明年还能吃到“江刀”吗
刀鱼不仅肉质细嫩爽滑，腴而不腻，且含丰富的蛋白质、磷脂和维生素，所以吃刀鱼不仅能饱口福，还能养生。
吃刀鱼是很讲究时令的，清明节前的刀鱼肉质饱满，骨头酥软，最是肥美。为此，不少“美食家”不惜重金购买。由于近年来刀鱼产量锐减，物以稀为贵，清明节前长江刀鱼价格曾卖出每500克6000元以上的高价。
明年清明前后，餐桌上还能看到长江刀鱼吗？陈杜表示，目前，渔政部门尚未接到相关通知，会继续执行现有的捕捞政策。不过，一旦长江刀鱼被确定列入国家重点保护野生动物名录，成为Ⅱ级保护野生动物，那肯定会禁捕。到那时，吃长江刀鱼，将成为违法行为。
记者 任溢斌
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