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2015年广南县板蚌电站库区养殖大户顾绍坤引进丁桂鱼，用30箱1728㎡的网箱进行养殖，产品主要销往广州市，目前已出售1～1.5公斤/尾规格成鱼122吨，出箱销售价36元/公斤，存箱成鱼34吨，合计产量188吨，按照36元/公斤的市场价计，预计销售收入561.6万元。
丁桂鱼，学名丁鱥，属鲤形目、雅罗鱼亚目、丁鱥属，原产于欧洲，是欧洲各国主要淡水养殖经济鱼类之一。近几年引种到中国，可在池塘、网箱、稻田、湖泊、水库进行饲养。生长适温20℃-28℃，生存温度0℃-40℃。丁鱥肉质细嫩，肉味鲜美，含脂量高，其厚硕的鱼皮有独特味道，是做生鱼片的上好原料，有较高的商品价值，且具有广温性、耐低氧、食性杂、易驯化、起捕率高等优点，是推广养殖优良品种，产品深受市场欢迎。
广南县板蚌电站库区地处珠江流域上游，由于养殖环境好，水质优良，顾绍坤养殖的丁桂鱼产品品质优良，深受广州市场消费者青睐，产品供不应求。
（撰稿：邓兴江 审核：王之同）
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作者：广南县渔业站 邓兴江
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