| 10月17日,第四届中国长荡湖湖鲜美食节在美丽的金坛长荡湖开幕,数千名游客从四面八方来到这里赏湖景、品湖鲜。
长荡湖是金坛的母亲湖,水产丰饶,一直深深滋养着金坛这块江东福地,它以其丰富的渔业资源造就了极富个性的区域湖鲜美食文化。今年湖鲜美食节主推的长荡湖八鲜宴(大闸蟹、青虾、甲鱼、鳜鱼、黄颡鱼、翘嘴红鲌、沙塘鳢、鲶鱼)更是特色鲜明、享誉中外,各道湖鲜菜品,肉质细嫩、味道鲜美,风味独特、营养丰富,是不可多得的绿色食品。自2010年金坛举办首届中国长荡湖湖鲜美食节以来,通过这个平台的推广和宣传,知晓长荡湖、旅游长荡湖、投资长荡湖的人越来越多,金坛的人气、商气、名气得到了集聚和提升,长荡湖旅游度假区已经成为长三角地区又一个旅游胜地,有力促进了该地休闲渔业的发展,也大大提高了当地渔民收入。
下一步,金坛各级各部门将更加多渠道宣传长荡湖美食旅游资源,进一步提高地区的知名度和影响力,通过旅游开发带动周边群众创业致富。同时科学规划长荡湖旅游开发,做到综合利用与资源保护并重,真正把长荡湖休闲渔业打造成为金坛的又一张靓丽名片。
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