2014年湖北武汉地区淡水鱼价格上涨养殖效益却下降了 |
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2015-02-10 09:25:00 水产养殖网 出处：武汉市物价局
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——2014年度农产品成本效益分析之六
据我们和新洲、江夏、蔡甸、汉南等4个区物价局成本调查监审分局对13户（精养11户、粗养2户）养鱼户调查，2014年鲜鱼产量下降，养殖成本下降，销售价格上涨，养殖效益下降。
一、养殖成本下降
每亩水面养殖总成本：平均（精养和粗养平均，下同）为3631.81元，比2013年下降7.39%。其中，精养为5019.79元，比2013年上涨10.42%，粗养为2579.84元，比2013年下降28.39%。
每50公斤鲜鱼总成本：平均为326.92元，比2013年上涨2.78%。其中，精养为333.57元，比2013年上涨5.82%；粗养为314.7元，比2013年下降2.17%。
养殖成本下降的主要原因是淡水鱼粗养成本大幅降低导致平均成本下降。
二、鲜鱼平均产值下降
每亩水面鲜鱼产值：平均为4961.05元，比2013年下降6.15%。其中，精养为6733.08元，比2013年上涨9.41%，粗养为3189.02元，比2013年下降27.87%。
产值下降的主要原因是其中一规模粗养户鲜鱼单产下降。每亩水面鲜鱼产量：平均为581.06公斤，比2013年下降9.26%，减少每亩水面产值489.74元。其中，精养为752.43公斤，比2013年上涨4.35%，增加每亩水面产值267.9元。粗养为409.89公斤，比2013年下降26.8%，减少每亩水面产值1184.09元。
三、养殖效益下降
每亩水面养殖净利润：平均为1161.2元，比2013年下降4.16%。其中，精养为1713.29元，比2013年上升6.56%，粗养为609.18元，比2013年下降25.33%。
养殖效益下降的主要原因是主产品产量下降所减少的收益大于成本降低和平均价格上涨所增加的收益。一是养殖成本下降。每亩水面养殖平均总成本比2013年下降6.74%，增加每亩水面养殖效益274.68元。其中，精养比2013年上升10.42%，减少每亩水面养殖效益473.84元，粗养比2013年分别下降28.39%，增加每亩水面养殖效益1022.83元。二是出售价格上涨。每50公斤鲜鱼平均出售价格为426.82元，比2013年上涨3.43%，增加每亩水面养殖效益164.58元。其中，精养为447.42元，比2013年上涨4.85%，增加每亩水面养殖效益311.18元；粗养为389.01元，比2013年下降1.4%，减少每亩水面养殖效益45.33元。
2014年淡水鱼养殖产量下降，市场供应偏少，是淡水鱼价格上涨的主要原因，因全年无偶发特殊情况发生，供需平稳，整体价格走势比较平缓，随着年关将近，预计后市淡水鱼价格将会小幅走高。
我们认为，2015年要提高淡水鱼养殖效益，一是要加强淡水鱼养殖成本、市场供求和鱼价的调查、监测和分析，及时发布市场供求和价格信息，让养鱼户把握好市场行情，开发利用好现有的水产养殖品种；二是要加强鱼病防治，降低鲜鱼死亡损失；三是对养殖周期长、市场价格高、深受群众青睐的水产养殖品种，可因地制宜发展，逐步形成规模化生产，提高水面资源利用率，以较小的投入取得较大的经济效益。(武汉市物价局成本监审价格认定分局)
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