江苏苏州太湖大闸蟹在南京举行推介会 |
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2014-10-13 11:35:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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2014年10月10日，“蟹逅金陵·2014太湖大闸蟹南京推介会”在南京市西康宾馆隆重举行。
本次活动由江苏省渔业协会、苏州市太湖大闸蟹行业协会主办，江苏省餐饮协会协办，南京铁军文化传播有限公司承办。来自太湖大闸蟹养殖合作社及经销企业、南京的水产采购商及酒店餐饮界代表和驻宁的国家、省内外十多家新闻媒体的记者参加了活动。
本次活动以“蟹逅金陵”为主题，旨在以蟹为媒，以蟹为介，诚邀金陵客商共飨太湖蟹宴，争取在大家的共同努力下，太湖大闸蟹能够走进省会南京市场，让广大南京消费者能够品尝到质优味美的太湖大闸蟹，体会到好水、好蟹、好心情的人文情怀。
推介会上，省太湖渔管办王小林主任介绍了太湖大闸蟹今年的生产情况，省餐饮协会秘书长于学荣介绍了南京餐饮行业大闸蟹需求情况，养殖经销商和酒店老总们共同探讨了太湖大闸蟹的产销问题。
省渔业协会宋家新会长专程到会并讲话，他指出：南京作为省会城市，高档餐饮酒店众多，对优质大闸蟹的市场需求量也很大。太湖作为省内有名的大闸蟹产地，在南京进行宣传展示十分有必要。只有强强联合，为市场提供优质、安全的太湖大闸蟹，才能提升太湖大闸蟹的品味和形象。协会组织要积极主动的搭建平台、创造机会，让养殖户会员和市场多接触，多沟通，增强品牌意识和市场观念，为太湖大闸蟹产业提供助力。
省渔业协会秘书长余宁、副秘书长竺宝林，江苏省餐饮协会秘书长于光荣应邀出席会议。
【中国渔业报：竺宝林】
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