福建莆田对虾养殖户梁文勇：精心管理是关键注重预防保效益 |
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2014-09-26 23:17:00 水产养殖网 出处：福建粤海技术服务部
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作者：福建粤海技术服务部 罗后兵
“25万密度，养出30支/斤，饵料比1.14，亩产超7000斤，亩利润7万元”这是莆田粤海高位池客户梁文勇2014年第一造南美白对虾成绩单。
梁文勇，福建莆田南日岛人，福建粤海标杆户。高位池养虾6亩，2014年3月14号放苗150万，7月3号到8号收成，一共收获南美白对虾43900斤，用粤海草虾料25吨。第一造净利润42万元。让我们一起来分享他的南美白对虾成功养殖经验。
梁文勇相信科学，重视人才，聘请有丰富养殖经验的钟技术员管理养殖场，基本保证年年赚钱。养虾工人参与利润分红，工人积极性较高。整个养殖过程精心管理，注重预防，细节管理达到了苛刻地步：比如内服的多维，如果出现颜色不一样，马上发现并咨询；对饲料的颜色、味道、颗粒的观察也到了极致。定期对虾场的所用设备进行检修，尤其电路等地方，每隔两个月都会检测一遍，确保用电的安全可靠。排污管理细心细致，严格杜绝拔管时的倒灌现象（拔管倒灌现象在很多场都存在）。管理细心是本造成功的第一要素，特别是今年的养殖环境下。
“优质虾苗是成功的一半”这句话养虾的老板都知道。梁文勇选用粤海优质一代虾苗，保障了养殖的顺利成功。放苗不片面追求高产，一亩放苗20-30万，合理的养殖密度，造就了整造养殖虾苗成活率超过了87%！
在南美白对虾苗期管理时，要特别注意水不能太肥，密切关注PH偏高问题。在虾上料台后，严格跟踪料台，根据天气适当加减料。合理控制喂料、定期补钙。
众所周知，现在的南美白对虾养殖整体成功率不高。为更好地预防，梁文勇全程使用粤海的乳酸菌+活性酵母+多维拌料。一个星期使用一次EM、益水原菌（光合细菌）、富水美（芽孢杆菌）等有益菌调控水质,培养茶色水。定期和视天气使用抗应激药品：有机酸解毒灵、解毒应激灵轮流使用，天气不好时一起使用。定期检测水质：PH基本一天一次，亚硝酸、氨氮后期基本3天一次，及时发现问题。
针对弧菌问题，梁老板的做法是定期进行弧菌检测，一旦发现弧菌超标，立即进行处理，如外泼碘制剂消毒。原则是以活菌调控为主，尽量少消毒，消毒剂只选碘制剂。
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