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8月25日，笔者河道检查来到柯城区华墅乡华墅村的艺贞家庭农场，见到了擅长养甲鱼的张益平。
“我现在养的是有机甲鱼。”他赞许道，“五水共治”好，治理了清三河，消灭了黑河、臭河、垃圾河。以前我从三官岭排渠把水引到农场存放渠，先进行消毒，然后再引到甲鱼塘，现在，水干净了，可以直接引到养甲鱼池塘，不需消毒，全年可以节省消毒成本2万元左右。
张益平说，以前三官岭排渠水很脏，水质不好甲鱼会生病，如：穿孔病、白底板、红底板等，生病后部分会死亡，特别是穿孔病，死亡率达50%，现在水质好了，这几种病率几乎没有了，产量、品质、营养价值，经济效益全面提高。
据介绍，张益平搭建了3000平方米的温室，自己孵化甲鱼，到目前，已经扩大流转了150亩土地养有机甲鱼，张益平的甲鱼养殖场还是浙江省良种场，他库存的母甲鱼一年能产300多万只蛋，孵化率80%，年销售100多万只小甲鱼，每只卖三至四元。
甲鱼的养殖最重要的是水质和管理，水质不好甲鱼颜色偏黑，水质好，甲鱼颜色青黄色清爽好看，水干净，管理到位了，甲鱼才优质效益好。
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