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铅山县按照“整体、协调、循环、再生”的原则，大力调整农业产业结构和品种结构，积极开展农业安全生产，大力发展区域特色农业和无公害优质农产品生产，进一步加强生态农业建设。
一是引导培育新型农业经营主体，推进标准化生产。建设蔬菜和茶叶标准园、畜禽养殖标准示范场、水产健康养殖场，积极申报龙头企业，通过龙头企业带动标准化生产，从农业生产各个环节严把农业投入品关，充分发挥生态环境优势，尽量减少人为干扰，使农产品质量得以保证。近几年其申报龙头企业省级2个，市级19个，县60个，专业合作社236个，家庭农场28个。
二是积极推动“三品一标”认证。大力培育优质安全农产品品牌，以品牌带动农业生产，促进高效农业经济发展。通过推动“三品一标”认证，稳步发展无公害、绿色、有机和地理标志农产品。到2013年底获批无公害农产品认证39个、绿色农产品标识6个、有机食品标识13个、3个国家级地理标志保护农产品。
三是大力推广发挥生态环境优势、提高农产品质量的各类先进技术和项目。推广统防统治、病虫害绿色防控技术，推广测土配方施肥技术及有机质提升项目，建设农村沼气，推广猪—沼—菜、粮等生态农业技术，大力推广水产健康养殖和畜禽标准化养殖项目等等。
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