存塘量减少价格上涨 杭州市场日本甲鱼销量下滑 |
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2014-06-03 15:34:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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五月底，浙江地产日本甲鱼存塘量比三四月份少了很多，而达到上市规格的温室甲鱼数量也不多，差不多从五月下旬开始，浙江市场甲鱼价格就全线上涨了，而且幅度不小。然而在市场可消费的水产品种类越来越多的情况下，甲鱼价格上涨的同时带来的就是销量的下滑。
刚刚过去的这个端午，甲鱼市场表现的并不好，这基本符合往年的运行规律，每年到了端午节，浙江市场卖的最好的就是“三黄五白”，其中就包括黄鳝黄鱼两个水产品。甲鱼市场并不会因为端午长假而走高，反而是端午节前几天甲鱼价格强势反弹，导致端午节期间销量不给力，批发商这三天过的不是很哈皮。中国水产养殖网甲鱼行情直通车数据显示，6月3日杭州勾庄水产市场1.2-2斤日本甲鱼（公）批发价格是25.5元/斤，2-2.5斤日本甲鱼（公）批发价格是28元/斤，2.5-3斤日本甲鱼（公）批发价格是30元/斤，3-4斤日本甲鱼（公）批发价格是36元/斤，1-1.5斤日本甲鱼（母）批发价格是16.5元/斤，1.5-2斤日本甲鱼（母）批发价格是19元/斤，2-2.5斤日本甲鱼（母）批发价格是22.5元/斤，2.5-3斤日本甲鱼（母）批发价格是24.5元/斤，3-4斤日本甲鱼（母）批发价格是27元/斤，和端午节前相比，大规格日本甲鱼价格略微下跌了一些，其余中小规格价格保持稳定。
据批发商表示，往年六月份浙江本地办酒席的不少，总体市场需求还是比较旺盛的，而杭州本地温室甲鱼养殖大棚也基本要在六月底拆除，本月供应市场的温室甲鱼数量肯定不会少，可能会对甲鱼市场价格造成一些冲击，但是肯定会有利于甲鱼市场销量的反弹，“需求旺盛了，销量上去了，生意就会好做点，到了七月份温室甲鱼少了，甲鱼价格就又会涨上去了”。
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