福建省全面推广药残快检技术 确保水产品质量安全 |
2014-04-30 11:42:00 水产养殖网 出处:中国水产养殖网综合
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| 为增强我省基层水产品质量安全监管能力,进一步规范水产品中禁用药物残留快速检测工作,4月25-29日,受福建省海洋与渔业厅委托,省海洋环境与渔业资源监测中心组织了2期“2014年度水产品中禁用药物残留快速检测技术培训班”。全省9个设区市、平潭综合实验区和41个县(市、区)的51家水产品监管单位的110余名相关人员参训。
n2014043011431065.jpg[/imG] 培训前,省厅加工流通与质量监督处曾华嵩和省监测中心副主任苏跃中出席了培训动员大会。会上,省厅要求有关市、县(市、区)渔业行政主管部门要高度重视水产品快检工作,并严格按照相关规定开展快检工作。苏跃中副主任表示,中心作为水产品中禁用药物残留检测的技术支撑力量,将积极协助省厅把快检工作推广至全省。
培训班由理论培训和操作培训两部分组成。理论培训中,省监测中心相关技术人员对《福建省水产品中禁用药物残留快速检测工作暂行规定》的内容及水产品质量安全监督抽查抽样、制样技术等作了详细讲解,重点剖析了水产品抽样、监测、数据报送及工作纪律等内容;操作培训邀请快检设备研发企业的技术人员对快速检测的原理及相关仪器设备的使用方法进行了讲解和演示,并指导参训学员进行包括氯霉素、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物和呋喃西林代谢物等3类违禁药物的现场操作练习;为确保培训取得实效,省监测中心还向每位参训学员发放考核样品进行现场操作考核。在为期5天的培训和考核中,学员认真学习、积极探讨、相互交流,基本掌握了快检工作的操作步骤,提升了规范开展快检工作的意识,全部参训学员顺利结业,并获得培训合格证书。
据悉,为全面加强水产品质量安全监管工作,全省已有27家水产品监管单位配备了水产品快检产品。为响应省厅“百姓富、生态美”2014年福建海洋生态·渔业资源保护十大行动号召,培训结束后省监测中心将根据省厅工作安排为23家监管单位配备快检产品,为我省水产品快检工作的顺利开展及快速检测技术在全省的推广应用提供有力技术支撑。
(福建省海洋环境与渔业资源监测中心) |
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