山东威海本地池养海参上市 价格创近年来新低 |
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2014-03-27 16:26:00 水产养殖网 出处：威海水产品市场
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| 威海，这座驰名全国的海滨城市，有着得天独厚的自然优势。其天然纯净的海域是最适宜海参生长的福地，世界上最名贵的刺参便诞生于此。
据调查的信息显示，目前威海水产品批发市场上所销售的海参仍以大棚养殖的为主，市场每公斤价格一般在100元左右。本地池养海参因出皮率较低，所以只有零星上市，目前市场本地池养海参每公斤价格一般在96元左右，这也是近几年来，池养春季海参首次上市价格跌至百元以下。据市场经销商介绍，由于目前本地海参大多不露头进食，如果这时候捕捞的话，海参水分大，出皮率较低，所以市场的销售并不太理想。另据调查显示，目前威海水产品市场上干海参价格也是出现下滑的趋势，市场每公斤价格从2000-5000元不等。对于后期本地池养海参集中上市后的价格走势，市场经销商普遍存在悲观的心理。据介绍，市场需求量减少以及海参加工厂采购平淡是导致市场价格下降的主要原因。另据调查了解，近年来市场高档海参的销量下降了六到七成，部分经销商采取了降价促销的策略。
贝类市场：随着天气的转暖，目前威海水产品批发市场贝类价格整体呈现稳中有降的态势，其中：市场天鹅蛋肉价格由前期的每公斤27-28元下降至24元，下降幅度为12.7%；市场海葵价格由前期的每公斤12-13元下降至10元左右，下降幅度为20%。
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