| 27日上午,从绥芬河市互市贸易区8000元免税一条街看到,销售俄罗斯海产品的柜台,被前来购买各色海鱼的市民围得水泄不通。据经营者介绍,当前销量最好的是比目鱼,上市近半个月已经销售了40余吨。
销售商李先生告诉记者,临近年关,俄罗斯海产品销量大增,比目鱼是半个月前首次进入互市贸易区的新品种,非常受绥芬河市市民喜爱。每次一到货,马上就被慕名前来购买的边民抢购一空。“比目鱼属深海鱼类,营养价值高,互市贸易区没进口之前,在绥芬河市比较鲜见。通过互市贸易区进入绥芬河市的比目鱼质量好,且每斤6元的价格也比较便宜,特别受欢迎。”
据了解,市民之所以如此青睐比目鱼,主要是因为其肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气,且富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分,尤其维生素B6的含量颇丰,而脂肪含量较少。另外,比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA,经常食用还能增强智力。     |
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