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2013年临沂市大银鱼产量1986吨，同比增长38.6%，增幅近四成。
大银鱼产量快速增长主要得益以下几个原因，一是夏季雨水较多，水库蓄水充沛，为大银鱼提供了良好的生长环境和充足的饵料；二是水资源生态环境进一步改善，达到了大银鱼生长所需的清洁水质要求；三是经过持续多年移植增殖工作的开展，大银鱼在河流、湖泊、水库形成自然种群；四是投放鱼卵充足，年初向各大水库投放约2亿粒大银鱼卵；五是捕捞渔船数量增多和捕捞设备更新，捕捞能力得到提高，同时部分水库由于除险加固，放水清库，进一步增大了大银鱼的捕捞量。
作为“中国大银鱼之乡”，临沂市近年来通过成立合作社、召开研讨会、举办烹饪大赛、参加农产品展、申报国家地理标志产品认证等一些列措施，宣传推介大银鱼品牌，促进了大银鱼产业发展。计划利用5年时间实现年产大银鱼2000-3000吨，年加工大银鱼500-1000吨，产值过2亿元的目标。 |
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