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造湖水产场座落于湖口县舜德乡镜内，是湖口县获国家农业部批准的水产健康养殖示范场之一。这里山清水秀,水质优良，养殖的螃蟹、成鱼等水产品倍受消费者喜爱。12月6日，该场成鱼起捕出售。开捕当日，来自省内外装鱼车辆就出现排队等候现象。
据场负责人介绍，从开捕当日情况来看，今年成鱼丰收已成定局。主要原因一是今年全年雨量比较充沛，没有出现因干旱严重影响鱼类生长现象。二是根据大湖水域自然条件及时科学合理地调整了鱼种放养规格和放养比例,花、白鲢投放比例由过去的2:8调整为现在的9:1。三是充实了湖管队伍，增强了执法力度。四是加大了投入。预计今年成鱼产量在230万斤左右，产值1200余万元。
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