浙江衢州市衢江区:都市养鳖人姜方强的创业之路 |
2013-11-04 16:07:00 水产养殖网 出处:衢江区水利局
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  在浙江衢江区高家镇安仁村下山溪边,有一处衢江山溪家庭农场,连绵1公里的9个鱼塘,养殖着大小10万只生态甲鱼。这里的生态甲鱼味美营养,农场主人姜方强更是个都市养鳖人。
一个都市人,律师,商人,志愿者,为何来到山里和甲鱼打起了交道?光光的头,架着一副眼镜,初见姜方强,很难与养鳖人画上等号。姜方强笑称自己其实很“土鳖”,正因为此,和鳖扯上了关系。2005年创业初期,由于缺乏相应管理,创业心切,从江西引进的一批甲鱼仔,患了重病,疾病在鳖群蔓延开来,9个鱼塘里的甲鱼死了一大半,损失100多万元。遭如此打击,姜方强不灰心,他硬着头皮找朋友借款,再次购买鳖仔养殖。
2008年1月,他的第一批500只生态甲鱼一上市,就被订购了,每公斤卖400元。2010年销售1.5万只,年产值500多万元。可生意刚有起色,又遭遇一场突如其来的天灾。讲起了2011年6月的那场至今心有余悸的暴雨。那天夜里,暴雨冲垮了山上的小水库,随即洪水冲垮了第8号鱼塘,生态鳖未能幸免。春节一捕捉,原本生长周期刚满可以上市的3000多斤的甲鱼,只抓到200多斤。四年的投入付之东流。
经历了两次磨练,养鳖之路也迎来了转机。2011年9月,姜方强的原生态养殖的甲鱼拿到了有机证书。去年,姜方强的“山溪”牌甲鱼还“爬”上了央视。如今,站在垂钓亭,放眼望去,这片养殖基地面积有260亩,养殖大小10万只甲鱼。“现在‘山溪’牌有机甲鱼一公斤要卖500多元。卖价这么高,只因甲鱼是生态养殖的。”姜方强说。得知他养殖的甲鱼品质好、深受市场欢迎,不少本地和外地的养殖户前来学习他的生态养殖模式,而对于他的模式和经验,姜方强毫无保留地与他人分享。“一个产业要做大,不能仅靠一两家养殖户,只有大伙一起进步,有竞争才会发展,市场餐桌上才能吃到好甲鱼。”
生态甲鱼还吸引了客商投资。去年,宁波一位客户的母亲吃了他的甲鱼后,陈年旧疾渐渐有了起色,随即这位客户便与姜达成了销售合作业务。今年5月,姜方强为了进一步拓展市场,投入20万元在市南湖菜场附近开了家“山溪”甲鱼专卖店。“一天销售三四十只甲鱼,前来买甲鱼的,大多是吃过甲鱼的顾客带熟人来的。我是不找关系打市场,靠品质赢市场。”姜方强说。
  
衢江区水利局 方国洪、纪富     
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