两岸合作的苗栗大闸蟹，一年成绩比一年好，苗栗县长刘政鸿邀请大家来品尝。
中评社苗栗10月15日电(记者 黄文杰)台湾苗栗县优质大闸蟹南区行销中心14日正式开张，苗栗县长刘政鸿大力推荐蟹黄饱满、蟹肉鲜美的苗栗大闸蟹。他表示，苗栗大闸蟹每只都通过64项药物残留检测，并挂上苗栗优质大闸蟹品牌标章和防伪蟹环，保证让每位饕客吃的安心，欢迎大家来苗栗品尝苗栗大闸蟹的好味道。
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苗栗大闸蟹预估今年产量有30万只。
苗栗县去年大闸蟹养殖成功，市场前景看好，今年大闸蟹申请养殖面积扩增至40多公顷，共有103位农户投入养殖，县府也引进80万只蟹苗，尤其今年的大闸蟹养殖成效比去年还好，预计产量可达30万只左右。
苗栗县大闸蟹养殖发展协会表示，苗栗大闸蟹依据重量核发有绿色标章（2.6～3.5两）、银色标章（3.6～5两）、金色标章（5.1两以上）。
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刘政鸿解释每只苗栗大闸蟹，都有“青背、白肚、金爪、黄毛”的条件。
每只都具备了“青背、白肚、金爪、黄毛”的条件，品质媲美阳澄蟹，而且在地直接出货，保证“尚青”。
消费者除可直接向103户养殖户购买，县府也在南庄乡南富村、头屋乡外狮潭、苑里镇新复里成立北区、中区、南区3处苗栗县大闸蟹展售中心，提供游客现捞现吃，24小时内从产地直接送达到府的服务。
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每只都通过64项药物残留检测，才会挂上苗栗优质大闸蟹品牌标章和防伪蟹环。
县长刘政鸿指出，苗栗大闸蟹从蟹苗引进、饲料配方、水质管控及药检，各环节都经过最严格的把关，而且每只都通过64项药物残留检测，才会挂上苗栗优质大闸蟹品牌标章和防伪蟹环，消费者只要以手机扫瞄QR Code就可查询完整生产履历，保证让每位饕客吃的安心、健康、美味。
(本文照片均由苗栗县政府提供)
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