安徽界首市2013年中秋国庆期间水产品质量安全监管情况分析 |
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2013-10-11 09:26:00 水产养殖网 出处：界首市水产管理局
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| “两节”期间，按照阜阳市水产管理局和我市食品安全委员会《关于中秋国庆期间开展食品安全大检查的通知》精神，界首市水产管理局立即召开专题会议，部署两节期间水产品质量安全的监管工作，并制定了专项整治方案。于9月7日开始至10月7日，在全市范围内开展为期30天的水产品质量安全专项整治行动，对水产种苗场和重点养殖基地以及农贸市场等进行检查。这次整治行动，共出动车辆5辆次，人员18人次，对发现问题及时提出整改意见，确保“两节”期间不发生重大水产品质量安全隐患。
从本次专项整治看，全市水产养殖投入品的使用比较规范，不存在使用违禁渔药的行为，各养殖单位对休药期的规定均能自觉执行。从对基地和市场的检查情况看，全市水产重点养殖企业和重点苗种生产单位的养殖生产、销售、用药等“三项记录”较完整；从本次专项整治情况分析来看，我市水产品的质量总体是合格的，可以放心食用。
检查中，也发现了一些存在的问题：一是个别商品鱼生产单位“三项记录”不全；二是农贸市场水产品经营户销售环境卫生较差；三是水产品销售市场管理机制不完善，没有开展水产品质量定性检测；四是水产品运销环节仍存在安全隐患和监管死角。
下一步，需要加大食品安全法律法规的宣传力度，全面落实养殖生产、销售、用药“三项记录”，进一步加强水产品质量安全责任制落实，进一步加强水产品质量安全监管，确保为广大居民提供安全放心的水产食品。
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