华南各大苗场南美白对虾苗难产 苗种供应短缺 |
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2013-09-25 17:35:00 水产养殖网 出处：水产前沿
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提要：尽管养殖户投苗热情不降，但由于苗场生产供应不足，广东湛江、福建漳浦等地依旧有大片空塘，其中湛江东海岛空塘率30-40%，漳浦部分地区空塘50-60%。
虾苗难产致供应紧缺
文/图本《水产前沿》杂志稿人 蔡章洁
时至9月中旬，福建、湛江等地依旧处于对虾投苗高峰期，苗种供应紧缺。
按照往年来看，9月份基本是第二造对虾养殖的中后期，而现在基本上处于第二造养殖初期。这无非是因为上半年对虾养殖高发病率所致的高排塘率，打乱了生产节奏。由此带来的结果是虾价高企，湛江某虾农便向笔者反映，养虾15年来第一次看到如此高的虾价。据他介绍，9月初出了2万斤65头/斤的规格的铺膜高位池对虾，价格高达25元/斤，而去年同期40头/斤的对虾才卖17元/斤左右。
高企的虾价又带动了对虾养殖户的搏利心理去投苗，湛江国联水产开发股份有限公司副总经理谭立志称，8月份虾苗市场就开始出现抢购的现象。“国联种苗的需求量是供应量的三倍，远不够市场需求。”谭立志说。海南海壹水产种苗有限公司总经理黄明也说，目前海壹种苗的需求量是供应量的2-3倍。
尽管养殖户投苗热情不降，但由于苗场生产供应不足，广东湛江、福建漳浦等地依旧有大片空塘，其中湛江东海岛空塘率30-40%，漳浦部分地区空塘50-60%。
苗种供应不足的原因，海南、湛江、福建多家苗企负责人一致称今年种苗生产显著难于往年。“今年7-8月育苗能有2-3成已经算不错的了，1000万尾幼体出大苗最多不超过200万尾。”福建龙海一苗场负责人说，据悉当地有部分苗企的分场因为幼体供应不上而停止生产。但苗种生产难的具体原因尚无定论，被责论最多的是亲虾质量不稳定、水质恶化、育苗用药不规范。
“我认为是幼体质量不好所导致的。”湛江遂溪某苗企负责人李平（化名）表示。他认为水质是有影响，但是幼体质量更关键，因为进到品质好的幼体的苗场育苗效果都比较好，而幼体不好的场，基本都育不出好苗。同时，李平还认为虾苗市场规范程度远远不够。“亲虾这一块来说，起码有两个明显的问题存在，一是亲虾来源不可靠，每年都很多公司说自己的亲虾来自SIS或科那湾，但是SIS根本没有这么多供应量，有的苗企找中间代理人，也有人弄虚作假亲虾从海南经香港空运过来，就称是来自美国的一代亲虾；二是有的公司以上半年的亲虾混杂着下半年新进亲虾一起使用。对虾养殖本身受到的影响因素就太多，虾苗的好坏无法比较完全地表现在养殖效果上，因此行业内亦不乏投机取巧的企业，以次充好赚取眼前利益。”李平说。
但谭立志并不认可，认为把责任推到亲虾身上时不负责任的。“今年的情况主要原因是水质问题，对虾养殖病害一年年加剧，养殖地区所排的带有大量弧菌等致病因素的养殖水进入海区，而养殖和育苗再反复抽取被污染的海水进行生产。”谭立志表示。
对虾育苗的水质一直都被苗企视为育苗的基本要素，湛江对虾育苗行业的中心自2011年开始，逐渐由东海岛向水质较好的徐闻转移，而今年不管是东海岛、徐闻、遂溪的苗场都难育苗，即便是否由水质影响，也已经有部分苗企开始寻找其它育苗基地。据业内人士透露，已有3家知名苗企老总走访福建寻找育苗基地。该名人士分析，福建厦门、龙海等地水质符合育苗条件，并且交通便于辐射周边苗场以及养殖地，现在北方对虾一代苗市场逐渐增大，虾苗企业会越来越重视北方市场的布局。
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