高昂的鲑鱼疾病控制成本蚕食着智利渔民的利润 |
2013-08-15 13:58:00 水产养殖网 出处:中国海洋食品网
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| 智利三文鱼生产商得到了可喜的价格提升,但今年的价格需要持续保持高位以覆盖高昂的生产成本。
    由卫生监管机构建立的新的鲑鱼海虱、立克次体综合征防止措施要求智利三文鱼渔民针对海虱等疾病预防性治疗进行投资,使渔民的生产成本显着提升。
    传染性鲑鱼贫血症(ISA)的爆发一起了公众的强烈关注,被视为是重大疾病,但因为只有小规模的爆发,所以导致了智利鲑鱼行业的整体经营成本的巨幅上升。
    一些业内人士告诉荷兰合作银行,他们的经营成本极具增加,低下的生产力和不良的鲑鱼健康状况已经远远大于饲料价格上涨,对鲑鱼经销商造成显着的影响。
    荷兰银行最近的一份报告中显示,鲑鱼行业毛利率直线下降,从2011年的$1 - $1.50每公斤,到2012年年底和2013年的亏损0.50美元。
    智利鲑鱼行业目前的鲑鱼饲料价格几乎增加10%,这就加大了鲑鱼渔民的经营成本。这蟹成本导致了2011年至2012年鲑鱼渔民的直接损失。
    生产成本高企对所有鲑鱼行业这都是困难的,因为每个鲑鱼水产养殖场的成本投入差别很大。去年11月,一位分析师表示,经营成本一度飙升至$4 - $4.50每公斤(8.80美元-$9元一公斤)。
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