阿拉斯加养殖红鲑鱼价格问题影响欧洲采购商 |
|
2013-08-09 17:49:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网综合
我要评论 |
|
| n2013080917495849.jpg[/imG]
据Intrafish 8月1日报道，今年到目前为止美国阿拉斯加州布里斯托尔湾(Bristol Bay)的红鲑鱼捕捞量比去年减少20%，比预期值减少4%-5%。由此产生的结果是红鲑鱼在欧洲市场的售价高涨，养殖红鲑鱼也随之上涨。对于目前红鲑鱼在欧洲市场高价销售状况，欧洲购买商表示非常担忧。
Direct Ocean公司总经理Philippe Barbe表示，今年上半年养殖鲑鱼价格一直高居不下，进入8月份后略有下滑，浮动只有0.84美元。因养殖红鲑鱼价格上涨，购买商不得不购买养殖粉鲑鱼和大麻哈鱼取代。然而，养殖粉鲑鱼和大麻哈鱼的购买力度加大后，其价格也随之上涨。在布鲁塞尔渔展期间，H&G粉鲑鱼价格为每磅1.1美元至1.5美元，如今其价格增涨了10%。
此外，不少欧洲加工商纷纷转向购买野生鲑鱼或银鲑鱼取代养殖红鲑鱼作为原料产品。然而，无论选择何种产品，原料鱼价格都有不同程度的增长，由此，8月份加工商开始提高销售价格。
另外一个困扰欧洲购买商的问题是不少阿拉斯加海产品供应商不再继续使用MSC认证，而选择与之类似的由美国阿拉斯加海产市场协会ASMI颁发的生态标签。对于十分熟悉MSC认证的欧洲消费者而言，更换认证标识，给欧洲采购商带来严重的困扰。
Philippe Barbe表示，欧洲进口商正密切关注其他竞争者的动态，特别是俄罗斯方面开始停止销售阿拉斯加鲑鱼产品。Gottfried Friedrichs公司市场营销总监Kathrin Runge指出，事实上，欧洲市场对MSC认证鲑鱼的认知度和认可程度非常高，因此，与供应商建立良好的长期合作关系至关重要，同时，解决MSC认证产品带来的困扰也尤为重要。
|
|
|
|
|
|
 资讯分类 |
 |
|
|
|
|
|
相关资讯：
资讯连接
