|      (1)在球溪镇大佛沟村、鱼溪镇鲶鱼村、银山镇金紫铺村建设总占地面积730亩的鲶鱼健康养殖示范基地,集中打造120米球溪镇鲶鱼文化长廊。
    (2)切实抓好春繁保护和人工增流放流工作,遏制鲶鱼天然产量下降趋势。
    (3)发展鲶鱼餐馆150余家,成立张妈鲶鱼餐饮有限责任公司为代表的餐饮企业,进行菜品开发及烹饪技术培训,开发餐饮连锁店,扩展营销网络,实行统一包装配送,提高市场竞争力。
   (4)发挥三江鲶鱼农民专业合作社示范作用,带动316户社员建立产、供、销、加工链条,预计今年可实现经济收入1600万元。目前,“球溪河鲶鱼(鲜活)” 经中国绿色食品发展中心审核,被认定为绿色食品A级产品,是全国第一个鲶鱼绿色食品。1-7月,“资中鲶鱼”销售额达1.5亿元,实现利润0.75亿元。  |
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