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海外媒体报道称，在过去的几周里，英国市中鲑鱼价格上调了。根据市场提供的数据显示，冷冻烟熏鲑鱼在Tesco超市的售价从3美元增加至4.2美元，涨幅37.5%。烟熏辅料产品价格从1.5美元增加至2.3美元，涨幅53.1%。烟熏鲑鱼片在Tesco value Range的售价从3.8美元增加至5.3美元，涨幅40%。Tesco优质鲑鱼产品种类中，冷冻烟熏鲑鱼价格从6.9美元增加至7.6美元，涨幅11.1%。熟烟熏类鲑鱼价格从6.1美元增加至6.9美元，涨幅12.5%。
Likewise Asda超市也同样上调了鲑鱼售价。烟熏鲑鱼辅料售价从1.5美元增加至2美元，涨幅32.7%。烟熏鲑鱼片价格从4.2美元增加至5.3美元，涨幅25.9%。冷冻烟熏鲑鱼价格从6.1美元增加至6.9美元，涨幅12.5%。
同时，根据市场调研公司Nielsen公司的数据报告显示，去年5月至今年5月，Tesco鲑鱼销售市场份额减少3.2%，而Asda市场份额增加了1.3%。
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