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示范户张和喜的塘口放养密度较高，经过一个多月的投喂，发现达上市规格的鱼已不少，此时受禽流感的影响，水产品的价格提高了，指导员张喜红指导示范户抓住当前价格优势及时捕大留小，适时上市，不但取得较好经济效益，而且扩大了水体空间，真是一举多得。
张喜红就拉网前后注意事项详细进行了指导：
一、捕前准备。捕前一天应适当减少投喂量，尤其晚上不饱食过夜这是由于鱼类饱食后起捕,易造成死亡。起捕前将草渣污物捞清,以免影响作业,恶化水质。
二、捕捞时间。宜选择在天气凉爽、鱼类不浮头进行。一般在后半夜或黎明前起捕,可将鲜鱼供应早市。当天气闷热,欲下雷阵雨或鱼有病预兆不捕。
三、捕捞技术。应视塘鱼多少,水面大小,决定起捕量。如池塘大、鱼多、捕池面的l/2一1/3围网起捕，并将未达到规格鱼拣出放回原塘。操作做到轻快、敏捷,不使鱼体受伤,不长时间离水。
四、捕后处理。捕捞后使底泥翻起, 水质变混,水中有机质增加。致使水体耗氧量大,而引起鱼类病害或浮头。故应及时开增氧机,增加池水溶氧,或加注新水净化水质。
五、注意防病。起捕后水质混浊,鱼体受伤,致病因素增加。应加强鱼病防治,可用漂白粉,或二氧化氯全池泼洒。采取对症治疗,预防鱼病发生。
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