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众邦EM复合菌在翘嘴红鲌养殖上的应用

出处:众邦生物企宣部 作者: 水产养殖网 2015-08-16 14:00:00
 
太湖白鱼学名翘嘴红鲌,又名翘嘴巴、白鱼、白条,体长、侧扁,头背面平直,口上位,下颌坚厚、上翘,竖于口前,眼大,鳞小,侧线鳞80-93,背鳍具强大而光滑的硬刺,臀鳍Ⅲ,21-25。该鱼生活在敞水区的中上层,行动迅速,善跳跃,性凶猛,以捕食其它小型鱼类为食,体重0.5公斤的个体能吞食10厘米左右的鲢、鳙鱼种。生长迅速,体型较大,常见个体为2-2.5公斤,最大者可达10-15公斤,分布于全国各主要水系。翘嘴红鲌作为太湖流域一个重要的特种水产新品种,其养殖发展前景十分广阔。成鱼亩产可达230公斤以上,亩产值7000元,亩成本2600元,亩净收益4400元。现将翘嘴红鲌养殖的主要技术介绍如下: 

1.池塘条件 
水源充足、水质清新,池底平坦、淤泥少,池塘面积一般2-15亩左右为好,水深1-2米,池埂高出洪水位0.5米以上。

2.清塘消毒 
在苗种放养前15天左右,进行池塘清塘消毒,用河南省新乡市众邦生物制品有限公司研发的水产专用型EM复合菌全池泼洒,每亩水深10-20厘米用量1-2公斤,主要杀灭潜在病源体和其它敌害生物。3天后注入50厘米以上的河水后就可放养鱼种。

3.苗种放养 
要求亩产200-400公斤,亩放一龄鱼种800-1000尾,鱼种规格在5厘米以上,最好是10-20厘米;亩放规格在500克以下的二龄鱼种 400-500尾,大小规格基本一致。适应搭养花鲢,亩放 50尾。运输前要拉网锻炼,防止操伤。 

4.科学投饵 
投喂饲料种类有冰鲜鱼块和活饵料鱼,要求活饵料规格为饲养鱼体长的1/3-1/5,并以上层鱼为好,如白鲢,花鲢,鲮鱼,白鲫及其它小杂鱼。

投饲方法:
①投喂冰鲜鱼饵,饲养鱼必须经过驯化过程,3-5厘米时投喂冰鲜鱼制成的鱼糜,每日4次;10厘米以上投喂切碎的冰鲜鱼块。投喂方式有两种,一是定点投喂,以每次投喂后在2小时内吃完为限;二是人工抛投,投到翘嘴红鲌不来抢食为止。人工养殖翘嘴红鲌正常情况下,饵料系数为4左右; 
②投喂活饵料鱼,每5-7天投喂一次,投喂量为翘嘴红鲌存塘量的1-2倍,吃完后马上投喂,吃不完要推迟投喂时间。并要注意经常观察鱼的吃食、活动情况和天气变化,灵活掌握投饲量。 

5.饲养管理 
第一阶段,放养后到4月,规格在20厘米以内,主要靠培育浮游生物为主,水质要求适应浮游生物的生长,翘嘴红鲌生长速度很快。第二阶段,池塘中的浮游生物吃完后就要开始人工投喂适口的饵料,计划投喂什么种类的饵料,就用什么饵料进行驯化,饵料规格由小到大,适口为好。整个饲养过程中,水质保持清新,透明度应控制在30厘米左右。当水质过浓,鱼类吃食量减少时,应及时注入新水和使用EM复合菌调节水质,并开启增氧机或水泵冲水等增氧措施,预防鱼类缺氧浮头。 

6.病害防治 
翘嘴红鲌寄生虫病应引起重视,尤其是小瓜虫和指环虫病,这二种寄生虫病往往并发,来势击猛。根据养殖情况,该病除了夏季高温季节没有发生外,春、秋、冬季均有发生。翘嘴红鲌池塘养殖需要保持适当肥度,除肥水下塘外,养殖过程中也要适时追肥,使池水透明度保持 30-40厘米。预防寄生虫病,除了做好清塘、鱼种EM复合菌浸洗之外,养殖过程要定期使用水产专用型EM复合菌预防,坚持使用效果明显。 

7.捕捞及运输 
翘嘴红鲌善跳越,拉网捕捞时应加盖网。由于翘嘴红鲌性情急燥,容易受伤,操作不当会给长途运输带来一定的难度。如果在捕捞时保持不受伤,人工养殖的翘嘴红鲌的运输成活率也很高。 

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