广东小腊肠是一道美味的传统美食,其口感香醇,回味无穷。今天,我们就来分享一下如何简单又好吃地炒广东小腊肠。
首先,我们需要准备一些食材,包括广东小腊肠、蒜、姜、葱、青椒和盐。将小腊肠切成小段,蒜、姜、葱和青椒切成丝备用。
接着,我们需要热锅凉油,将小腊肠放入锅中煸炒,直到小腊肠变色。然后,将蒜、姜、葱和青椒放入锅中继续炒香。
最后,加入适量的盐调味,翻炒均匀就可以了。这样炒出来的广东小腊肠不仅色香味俱佳,而且简单易做,非常适合快节奏的生活。
总之,炒广东小腊肠并不难,只要按照上述步骤操作,就能炒出美味可口的小腊肠了。